מחממים מראש תנור ל 180 מעלות.

את העוגה מכינים בשני שלבים:

בשלב הראשון מכניסים לקערה את כל המרכיבים היבשים – קמח, מלח, אבקת אפיה וסוכר.

בשלב השני לוקחים קערית נוספת וממיסים בתוכה את החמאה, טורפים את הביצים ומוסיפים אותם יחד עם החלב לחמאה המומסת.

כעת נוסיף את קערת תערובת הנוזלים לקערת התערובת היבשה ונערבב הכל למסה אחידה.

זהו זה!

יוצקים את התערובת לתבנית משומנת.

קישוטים!

קולפים ופורסים את התפוחים וזה הזמן להיות יצירתיים.

מסדרים את פרוסות התפוחים על העוגה, מפזרים אגוזי מלך או פקאן בין התפוחים ומפזרים מלמעלה מעט קינמון טחון וסוכר חום.

פרוסות התפוח נותנים לעוגה מראה חגיגי וניתן לסדר אותן בשלל צורות.

מכניסים לתנור שחומם מראש לאפיה של 35 דקות ב 180 מעלות. או עד שהעוגה מזהימה וקיסם עץ יוצא יבש.

אזהרה- הריחות המתוקים שיתפזרו ברחבי הבית יעשו אתכם מאוד מאוד רעבים!