תפריט
קלח חמים עם מלח, או מקופסת שימורים, תירס הוא אחד המזונות שילדים (ומבוגרים) פשוט אוהבים!
בתור אמא אני תמיד מחפשת פתרונות זמינים ונוחים, ובתור דיאטנית ילדים אני (כמעט) אף פעם לא מוותרת על הערך התזונתי של המנה.
מאפינס תירס הם למעשה המענה המושלם להכל.
אפשר לשמור אותם מספר ימים במקרר בכלי אטום, ניתן להקפיא אותם ולשלוף כשצריך, הם פתרון מושלם לגיוון הסנדוויץ בקופסת האוכל ונשנוש בריא אחר הצהרים.
בנוסף, סופר כיף (וקל) להכין אותם יחד עם הילדים, ואתן כבר יודעות כמה אנחנו אוהבים לבשל כולם יחד בבית 🙂
המתכון שלנו למאפינס תירס עבר לא מעט שידרוגים!
אז קבלו אותם, מאפינס תירס בריאים ומזינים!
שימו לב שהבולגרית מוסיפה מליחות ולכן אין צורך להוסיף עוד מלח.
ניתן להוסיף תבלינים שאוהבים לפי טעם.
מה עוד צריך להכין?
תבניות לקאפקייס, אפשר מסיליקון ואפשר מנייר.
או תבנית עם שקעים.
אין יותר פשוט מזה – מערבבים הכל יחד!
זהו!
שופכים מהבלילה שנוצרה אל תוך התבניות (2/3 תבנית – כי המאפין תופח ועולה מעט)
הכניסו לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.
ל 25-30 דקות, תלוי בתנור.
המאפינס צריכים להיות תפוחים וזהובים!
ניתן לשמור בהקפאה ולהפשיר לפני אכילה בטמפרטורת החדר. (אין להקפיא שנית).
לשדרוג המנה: ניתן להוסיף לתערובת המאפינס עשבי תיבול, טבעות זיתים, עגבניות מיובשות, גבינה צהובה מגורדת, בצל מקורמל או כל דבר אחר שאוהבים!
