ההכנות השבועיות במהלך יולי אוגוסט הן הכנות שאין לי הרבה זמן לעשות, אז אני מראש הולכת על בטוח! מה שאומר שאני בוחרת להכין מנות פשוטות להכנה, מהירות להכנה (חשוב!) כאלו שמקלות עליי במטבח ובעיקר כאלו שאי אפשר לפספס איתן!
אה וכמובן – מנות לכל המשפחה, שמתאימות לכל בני הבית ולכל הגילים!
טיפ חשוב – בתקופות קצת לחוצות תכינו כמות גדולה יותר כדי שניתן יהיה להקפיא חלק ולהכין סטוק מוכן שתמיד אפשר לשלוף ולאכול.
הפעם הלכתי על הכנה של:
- מאפינס אוכמניות
- פנקייק יוגורט
- פרגיות שילדים אוהבים
- פסטה – לפי הוראות יצרן – לאחר שמסננים את הפסטה אני מוסיפה שמן זית ומעט תיבול שאוהבים, זהו זהו! זוהי פסטה בסיסית מעולה שתשלב טוב עם כל רוטב.
- הכנות לשייקים – בשקיות זיפר (אני משתמשת בהם בשימוש חוזר) מכינים את כל הפירות והירקות שרוצים בתוך השייק.
שייק 1 – בננה אחת גדולה + כוס קוביות מלון + בול מנקאי – מכניסים להקפאה את שקית הזיפר עם כל המרכיבים, כאשר רוצים להכין את השייק מוציאים מהקפאה ומעבירים אל תוך הבלנדר, מוסיפים כוס מים קרים וזהו זה! מוכן!
שייק 2 – בננה אחת גדולה + מנגו שלם חתוך לקוביות + בול מנקאי – מכניסים להקפאה את שקית הזיפר עם כל המרכיבים, כאשר רוצים להכין את השייק מוציאים מהקפאה ומעבירים אל תוך הבלנדר, מוסיפים כוס מים קרים וזהו זה! מוכן!
