Enjoying the Ride

שלוקים – מתכונים מנצחים

שלוקים זה אחד הדברים שניתן בקלות להכין בבית, זה לא רק כיף ופשוט אלא שאנחנו שולטים בכמות הסוכר ובמרכיבים של השלוק. מיותר לציין ששלוקים אהובים במיוחד על ילדים בחודשי הקיץ החמים וכמה כיף לדעת שאנחנו מגישים לילדים שלנו אלטרנטיבה ללא סוכר, 100% פרי, ללא צבעי מאכל וללא חומרי טעם וריח!…

הכנות שבועיות – בחופש הגדול

בשבועות שהילדים אוכלים צהרים בבית ואני יודעת מראש שאהיה עמוסה בעבודה, אני משתדלת להתארגן על מנות שניתן להרכיב מהן ארוחות עיקריות. הפעם הלכתי על הכנה של מיקס של מנות עשירות בחלבון ותוספות שמשתלבות טוב. הכנות שבועיות אולי לא מוציאות אותי לחלוטין מהמטבח אבל הן בהחלט מקילות משמעותית על ההתארגנות היומיומית.…

ילדינר – פרק 2 – פיצות אישיות עם עציצי ירקות ומטבל טחינה-מנקאי

ילדינר – הפינה שכל כולה מיועדת להשראה, רעיונות והכנה של מנות פשוטות וזריזות שילדים ממש אוהבים לאירוח של ילדים! יש יום בשבוע שבו לילדים שלי אין חוגים, את היום הזה הפכנו ליום שבו הבית שלנו הוא בית מארח לחברים שלהם! "ילדינר" נולד עבור היום הזה, היום שבו הילדים שלי מזמינים…

ארוחות בוקר של אלופים!

ארוחת הבוקר היא הארוחה שפותחת את היום אחרי הצום של הלילה, זו ארוחה חשובה שנרצה שתהיה מאוזנת מצד אחד ומצד שני שלא תהיה מורכבת מידי בתוך הטירוף של הבוקר. כלומר, ארוחה כזו שפשוט להורים להכין וקל ונוח לילדים לאכול. בתור דיאטנית ילדים אני מקבלת הרבה את השאלה: "מה עוד אפשר…

ביס של קציצות אהבה בלחמניית ענן

רגע לפני שניקה חזרה להתרעננות הביתה מהבסיס היא אמרה לי: "אמא, כשאני חוזרת הביתה אני רוצה קציצות אהבה בתוך החלה שלך, זה הביס שאני רוצה". ואני, אני רק חלמתי על הרגע שהיא תחזור הביתה, לחבק אותה בתוך כל הטרלול שאנחנו חיים בו. בבוקר ניקה עדכנה שהיא יוצאת ואני מיד שלחתי…

קצת עליי

 

היי, אני קרן, אמא לשלושה כדורי אושר שהפכו אותי לאישה שאני. ומי אני בכובע המקצועי?

דיאטנית קלינית מוסמכת, את תחום ההתמחות שלי בחרתי בעקבות הלב, וכבר כמה שנים שאני מטפלת בנשים בהיריון, לאחר לידה, והשנים הראשונות של הפעוט.

אני בוגרת תואר שני במדעי הרפואה בתחום חקר הסרטן, והיום חוקרת מוח ואוטיזם (בקרוב דוקטור!). 12 שנים שאני חיה את האקדמיה, הטיפול והעולם הקליני, וזה מדהים איך כמו פאזל המקצוע שלי הביא אותי למקומות הכי קרובים אליי, נשים וילדים.

ומה לנפש? מודה שבמקרה שלי העבודה שלי היא לגמרי לנפש, אבל מאז ומתמיד אני גם אובססיבית לאופנה, הום-סטיילינג ואוכל (מי לא?) והאימהות החזירה אותי לאהבות הנפש שלי, הצילום והכתיבה. הבלוג הזה הוא הבייבי שלי, והוא יהיה הבית לכל מגירה בלב שלי!

מוזמנות ומוזמנים להישאר 😊

פוסטים אחרונים

בואי נשמור על קשר

הצטרפי לניוזלטר שלי וקבלי עדכונים
על כל הדברים הטובים